Je pense pas vous avoir raconté que deux jours après mon retour sur Chengdu, J'ai trouvé de la ratasse dans l'appart. En chine, ils sont partout, un vrai fléau.
Le soir près des poubelles, vous les voyez qui s'affairent. Moi qui pensait que j'aurai pas de rats dans mon nouvel appart. haha la bonne blague.

Âmes sensibles s'abstenir, la violence qui suit dans ces quelques lignes peut vous paraitre insoutenable.

J'entendais des bruits non distincts entre la cuisine et la salle de bain. Seulement les plaintes sont carrelées donc pas de risques qu'il soit dans les murs. Je sais déjà ce que je cherche, je commence à être habitué.

J'ai vite réalisé qu'il était forcément derriere le meuble de la télé. j'écarte donc un peu le meuble et la bingo, un rat gros comme une loutre qui me regarde sans rien faire vu que je me tiens devant sa seule porte de sortie.

Le face à face dure, les voisins ont rentré leurs enfants. Il va y avoir du grabuge mais c'est une histoire entre lui et moi. Il y en a un de trop dans cet appart. C'est au premier qui réagira. Une goutte de sueur perle sur mon front. Après plus de trois secondes interminables, la tension a atteint son comble. Je décide donc de prendre l'initiative. Ni une ni deux, ben je remet le meuble en place.

Ouee je sais c'est nul mais j'ai rien trouvé de mieux aussi. Sauf que cette fois ci, pas question qu'il sorte et entre à sa guise. j'ai collé le meuble au mur. Et ouee c'était l'originalité de mon idée. J'ai donc un rat gros comme un pain de campagne coincé derrière le meuble télé. Je pense que je vais le laisser là quelques semaines.

Je connais peu de gens qui chasse le rat au meuble télé. C'est un peu encombrant quand on décide d'aller les chasser à la campagne mais c'est tout de même très efficace et surtout écolo. Pas d'utilisation de produits chimiques.

Résultat, je n'avais plus cette odeur d'animalerie en permanence. Mais hier, un truc cloché dans l'appart et j'ai commencé à fouiner. J'ai trouvé en moins d'une minute derriere la clim un trou suspect, que j'ai remonté jusqu'à une plaque cachant le tuyau de l'air conditionné. Sauf que plus je m'en rapproché plus j'entendais le tuyau couiner... ça couine pas un tuyau d'habitude.

Donc ben par curiosité j'ai, en soulevant la plaque, découvert pas moins d'une dizaine de rats blottis les uns contre les autres... Trop mignons d'iront certains. Sauf qu'avec cette odeur de cage à poules assez écoeurante, pas moyen qui s'incrustent. Je vous passe les détails mais il m'a fallu déloger ce nids de petits rats à la baguette puis direct à la poubelle.

J'ai donc fais le lien entre la mère coincée derrière le meuble et les petits qui couinent derriere la clim. Après ça, je pense avoir mérité mon petit diplome de dératiseur. Puis, à force, je me dis que j'ai vais peut etre finir pas etre tranquille à la maison...

Voilà, c'est officiel.
J'ai signé comme spécialiste en vin dans un nouveau wine bar à Chengdu.
Ma mission? Tenir la cave et initier les chinois à la culture vin par le biais de dégustations.

Pour l'instant, ce que je peux en dire, c'est que l'équipe est sympa et le lieu très hupé.
Pour preuve certains plats ou boissons sont servis avec de la bave de moineau. J'ai d'abord cru à une bonne blague, mais à 250€ le kilo, les chinois prennent ça très au sérieu. Paraitrait que c'est très bon et très nourrissant. Ils comparent leur bave de moineau à nos truffes comme un produit raffiné. Ils sont fous ces chinois. Mais bon, je suis sport alors, je vous donnerai mes impressions, si j'ai l'occasion d'en consommer...
PS: Depuis, à 250€ le kilos, je vois les piafs différemment... ;)

Ben Nous y voilà, Chengdu et son folklore.
Déjà dans l'avion, on est plus chez air france. Ici pas le choix de la nourriture... On prend ce qui a
ok, poulet et riz blanc alors.
Sauf que là, le poulet baigne dans les épices... On s'approche du Sichuan et ça se sent.

"Heu mademoiselle, on pourrait demandé au chef un steack avec des frites ou qqchose, nan parce que je mange pas épicé en fait"
"ça tombe bien, c du poulet épicé"
"bon ok..."

Arrivé à Chengdu, je retrouve les repères de la chine: bus en rade, circulation chaotique, tt dans la démesure...
Mais là, c'est tt de meme différent, le ciel n'est pas bleu mais blanc, épais. Le soleil apparait halé mais ya pas de nuages, on dirait un brouillard épais au dessus de nous.
La nuit pas d'étoiles. On sent que la pollution est présente voir plus marquée qu'à Shanghai...
Apres avoir traversé la Sichuan université, une ville dans la ville et apres avoir visité qqs apparts, je me dirige vers les restos.

Là, deuxieme épisode de franche rigolade.
"heu je voudrais des ravioles pas épicées."
"Mais ça a pas de gout"
"t'occupes... Je veux aussi des noodles pas épicées"
"ya celles là mais elles sont un petit peu épicées"
"un tt petit peu!! pas plus"
"ok"
et là je me retrouve avec un truc imangeable qui baigne dans un jus rouge de quoi faire des trou dans la table... J'essaye den manger un peu.
Les lèvres me piquent, je tousse, j'ai chaud, je transpire comme en pleine journée, ma langue est maintenant anesthésiée peu etre même euthanasiée.
Les chinois voient qu'un truc cloche, ça les fais marrer. Bande de salaud, j'aimerais vous y voir.
Jme sens mal, je bois de l'eau pour éteindre les flammes de l'enfer. L'enfer... Je l'ai connu aussi le lendemain sur les toilettes même pour le peu que j'ai mangé épicé....

Bref, tt le sichuan me tend les bras en me disant "bienvenu"...
No comment